ストゥブでポトフ
年末に届いたふるさと納税のソーセージ 気がついたら消費期限とっくに過ぎてた
早く食べないと…で焼いて食べ、ポトフに入れようと思って 初ストゥブ料理
無水でも作れるみたいやけど、100ccくらい水入れました。コンソメ入れずにローリエと塩のみ
野菜いれたらギュウギュウで、やっぱ20センチ買った方が良かったかなと一瞬思ったけど、結局は作り過ぎることになるから、小さめがいいって言われたのよね
で中火で沸いたら弱火で30分 あとは消して放置するだけ
しっかり野菜の味がする なかなか美味しくできました。
たぶんこれは1番失敗がないメニュー
今日 メルカリでストゥブレシピ本買いましたー今度ご飯炊いてみよう
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。